Продегустировать козий сыр Banon, обернутый листьями каштана, вымоченными в виноградной водке Marc. В средние века козий сыр на столько уважали, что использовали вместо денег. Во Франции существует примерно 100 разновидностей козий сыров, среди которых Банон является одним из бесспорных лидеров. В 2003 году сыру Банон присвоин АОС, что достаточно редко для сыров даже во Франции! Если вы решили купить сыр Банон для пикника не забудьте свежий багет и бутылочку местного вина 🙂